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Table 3 Factor analysis of 29 items

From: An instrument to assess quality of life in relation to nutrition: item generation, item reduction and initial validation

  Factor
Item Nr. (Factor loading) and item name 1 2 3 4 5
1. (2) avvertito pesantezza .142 .788 .119 .016 -.104
2. (2) avvertito acidità/bruciore stomaco .077 .653 .089 .004 .132
3. (1) evitato cibi pesanti/grassi/fritti .729 .101 -.068 -.048 -.075
4. (2) avvertito sonnolenza .259 .515 .011 .029 3.49E-005
5. (3) avvertito soddisfazione/sollievo morale .005 .071 .724 .085 .074
6. (1) evitato grandi quantità di cibo .663 .209 -.183 .040 -.020
7. (3) avvertito momento tranquillità .131 .184 .649 .033 .082
8. (4) mangiato piatto nuovo .032 -.043 .370 .410 -.159
9. (2) disturbi intestinali .033 .697 .067 .014 .172
10. (1) controllato etichette/tipologia del cibo mangiato .587 -.034 .228 -.040 .008
11. (4) occasione per riunirsi .005 .025 .087 .844 .046
12. (1) fatto la spesa/partecipato alla preparazione del (pasto/rispettato stagionalità degli alimenti .421 -.032 .177 .030 .259
13. (5) mangiato cibo con gusto che non piace .143 .147 -.022 -.040 .597
14. (1) evitato di andare a dormire dopo mangiato/fatto una ((passeggiata .345 .141 .014 .123 .111
15. (2) avvertito gonfiore .109 .778 .153 .002 -.061
16. (1) seguito alimentazione che comprende tutti i gruppi ()alimentari .720 .168 .112 .063 .062
17. (1) mangiato cibo sano .597 .210 .171 .058 .236
18. (5) mangiato cibo con buon sapore .104 .185 .266 .197 .631
19. (3) avvertito benessere personale/piacere .070 .191 .711 .171 .289
20. (3) avvertito sensazione di recupero forze .160 .160 .589 .098 -.006
21. (4) accordo sui gusti alimentari/cena ben cucinata ha migliorato la relazione con partner/famiglia .157 .056 .360 .454 .127
22. (3) contento dopo abbondate colazione .240 -.047 .318 .047 .126
23. (1) mangiato cibi che prevengono malattie .581 .039 .288 .020 .007
24. (5) avvertito sazietà -.051 -.159 .197 .054 .574
25. (1) controllato l'assunzione di cibi che fanno ingrassare .729 .032 .037 -.029 -.010
26. (1) consumato prodotti di qualità .690 .104 .187 .061 .042
27. (3) sentito odore di una petanza .130 -.006 .491 .262 .340
28. (4) momento per stare in compagnia/parlare .007 .053 .115 .827 .170
29. (2) avvertito cattivo umore in relazione a un pasto .047 .478 .075 .110 .452